زيت البطم

في الدراسات الحالية، تم استخلاص الزيت من ثمار البطم باستخدام تقنيات على العصر البارد، وتم تحديد تركيبات زيوت بذور البطم  للأحماض الدهنية، والستيرول، وثلاثي الجلسرين، والتوكوفيرول، والفينوليات، والأصباغ.

ووفقا لنتائج هذا العمل، يعتبر زيت بذورالبطم هو الزيت الأولييكلينوليك باعتباره أكثر حمض الأولييك وفرة يليه حمض اللينوليك، ويمكن استخدامه كزيت صالح للأكل أو زيت السلطة أو لصنع السمن النباتي.

آثار الأشكال الفموية من زيت P. Atlantica الأساسي مماثلة لتلك الخاصة بالبريدنيزولون والهيدروكورتيزون، ويمكن أن تثبط جميع الأعراض الالتهابية لالتهاب القولون.

يُعتقد أن الفستق الأطلسي له العديد من الخصائص العلاجية مثل تخفيف الانزعاج والألم في الجزء العلوي من البطن وعسر الهضم والقرحة الهضمية. هو مدر للبول ومنبه.

تحتوي الزيوت العطرية على مركبات نشطة يمكن استخدامها للحصول على مواد وظيفية لها أنشطة مضادة للأكسدة أو مضادة للميكروبات أو مبيدات الآفات. الثمار صالحة للأكل، تشبه الثمار وتحتوي على نسبة عالية من الزيوت، وتستخدم في الطب الشعبي لعلاج مجموعة متنوعة من الأمراض، ويستهلكها الناس القدام على نطاق