كيف تصنع مرهم طبيعي باستخدام الزيت اللي بتحبه وشمع العسل؟  

المكونات الرئيسية...
الزيت اللي بتحبه (مثل زيت الجوجوبا، زيت اللوز الحلو، أو زيت حبة البركة...)
شمع العسل

(لكل 40 مل زيت... يستخدم معلقة صغيرة شمع عسل)
(نحن نقدم فقط الزيوت الطبيعية من معاصرنا)

ليش المراهم رائعة علميا؟
-ترطيب البشرة
-حماية الجلد
-تغذية البشرة

طريقة صنع المرهم:
-حمّام مائي لذوبان شمع العسل في الزيت المعصور على البارد.
-بعد الذوبان... سكب في عبوات واتركه يبرد.

(صالح لمدة سنة او سنتين من عمله اذا حفظ بطريقة صحيحة بعيد عن الرطوبة)

المكونات
1 كوب طحين لوز
1/4 كوب مسحوق كاكاو 2 ملعقة كبيرة
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/3 كوب زيت جوز الهند 3 ملعقة كبيرة ماء أو زيت إضافي
2 بيض
2/3 كوب عسل سدر او عسل عادي
1 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا
-
الفرن على 180 C درجة.
الخبز لمدة 20 دقيقة.
تترك تبرد تماما وستستمر في التماسك.

و أيضا تصبح أكثر صلابة إذا تم بتبريدها طوال الليل بالثلاجة.

https://adobe.ly/3ghMF3k

https://adobe.ly/3xbHjxv

حبة البركة هو الاسم النباتي للبذور السوداء. تُسمى البذور السوداء أيضًا بالكمون الأسود أو الكراوية السوداء أو الكالونجي أو زهرة الشمر أو بذور البصل الأسود. تأتي البذرة من نبات مزهر (جزء من عائلة Ranunculacea) موطنه جنوب غرب آسيا والبحر الأبيض المتوسط.

• لقد تم استخدام زيت الحبة السوداء تقليديا منذ آلاف السنين كعلاج طبيعي لمجموعة واسعة من الأمراض.
• المكونات الكيميائية النشطة في زيت الحبة السوداء هي ثيموكينون، بي سيمين، كارفاكرول، ألفا بينين والثيمول إلخ.
• تعزى معظم الأنشطة الدوائية لزيت الحبة السوداء إلى الثيموكونين (TQ).

TQ هو المكون الرئيسي للزيت المتطاير وله الكثير من الفوائد الدوائية مثل كونه واقيًا للكبد، ويمتلك خصائص مضادة للالتهابات، وخصائص مضادة للبكتيريا، ومضادة للفطريات. زيت الحبة السوداء غني بمضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من أضرار الجذور الحرة. الجذور الحرة هي أنواع غير مستقرة للغاية وتسبب تلفًا بغشاء الخلية والحمض النووي.

يقوم بعض الأشخاص بوضع الحبة السوداء مباشرة على الجلد أو تناولها على شكل كبسولات.

يقدم مصنع السهول الخضراء

https://www.medrxiv.org/search/black%252Bseeds%252Bhoney%252Bcovid%252B19

http://www.sciepub.com/AJPHR/abstract/11658

خلينا نرجع عليه سريع اللميع.
-
المكونات الجافة
2 1/4 كوب طحين لوز منزوع الدهن من مصنع السهول الخضراء للزيوت
1/4 كوب بذور كتان(او شيا) مطحونة
1/2 ملعقة صغيرة كربونات الصوديوم
1/2 ملعقة صغيرة ملح ناعم

المكونات الرطبة
5 بيضات كبيرة (أو 4 بيضات جامبو)
1 ملعقة كبيرة عسل
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
1 ملعقة كبيرة خل التفاح
-
-
سخنوا الفرن على 350 درجة، يعني حرارة متوسطة .
ادهنوا الصينية اللي هتخبزوا فيها بشوية زيت أو زبدة.
خلطوا كل المكونات الناشفة مع بعض.
بعدين زودوا المكونات السايلة واخلطوهم كويس لحد ما يمتزجوا صح.
هنا بقى تقدروا تضيفوا الحاجات الزيادة اللي انتوا بتحبوها، أنا ضفت زبيب وإكليل الجبل وجوز وشوية أعشاب.
صبوا العجينة في الصينية، المفروض تملى الصينية للنص تقريبا.
دخلوها الفرن تقريبًا من 30 لـ 35 دقيقة، أو لحد ما تدخلوا عود أسنان في النص ويطلع نضيف، المفروض يكون لونها ذهبي من فوق.
أول ما تطلعوها من الفرن، سيبوها تبرد في الصينية حوالي نص ساعة قبل ما تقدموها. صحة!!

النترفيو عندنا ما بيزبط يكون عادي, لهيك اضافة شويت دراما ملزوم!

الانترفيو تم عمله مع علي النقيب.

عائلة النقيب مع اكبر تجار العسل في الاردن.

قبل سنة تم فتح محل "علي النقيب للمنتجات الصحية" في منطقة "ابو نصير".

مبدأ المحل خلق عادات صحية في مجتمعنا, منها بالطعام.. و ابتدائا بالعسل من غابات اسبانيا عندنا مشاريع كتير مميزة بالاردن, و خظوة خطوة عم نعلن عنها اكثر

#عسل #حياةصحية #اكل_صحي #الاردن #عمان #السعودية #الكويت #الامارات #البحرين

تعالوا تشوفوا قصة علي الرائعة، اللي بدأ حياته المهنية كحلاق وهو عمره 17 سنة ووصل لمرحلة يمتلك محل ناجح لبيع المنتجات العشبية. هالفيديو بياخدكم في رحلة علي وكيف كان يحب يساعد الناس ويفرحهم.

بدأت مغامرة علي مع الأعشاب والزيوت لما كان يشتغل في محمصة مشهورة. هناك، حب عالم الاعشاب. تعلم كتير من تجاربه ومن كلامه مع الناس، ودايماً كان يدور على منتجات أردنية أصلية وذات جودة عالية. هالبحث جابه لمنتجات مصنع السهول الخضراء للزيوت للزيوت الطبيعية العفيفية ذات الفائدة، وهون اكتشف منتجات حقيقية وفعالة.

من وحي هالمنتجات، علي فتح محله الخاص في عام 2018. مشروعه مش بس عن بيع منتجات، هو عن مشاركة شغفه بالمنتجات الطبيعية اللي بتفيد الناس. اليوم، محله صار ناجح كتير، وبيورينا إديش الواحد بيقدر يعمل لما يتبع قلبه.

تابعوا قصة علي لتشوفوا كيف غير حياته، تعلم الكتير، وأسس مشروع بيعمل فرق حقيقي. قصة ملهمة لأي حدا بحلم بالكبير!

#السهول_الخضراء_للزيوت #زيوت_معصورة_على_البارد #زيوت_اساسية #زيوت_عطرية #وصفات_طبيعية #حياة_صحية #الاردن #عمان #الامارات #الكويت #قطر #السعودية #البحرين

لا لا, هي مو بس متل الطحينية اللي بالسوق. نحنا مصنع السهول الخضراء, اكيد عرفتوا انه _كل_ اشي عنا غير. و اذا حكيت.. "ما هي طحينية, كيف بدها تكون غير؟" حأحكي و بكل ثقة انه الطحينية اللي بنقدمها ولا حتى تقارن بالطحينية اللي بالسوق, و لا هي نص شو الطحينية من مصنع السهول الخضراء.
طعمها اولا كثير أثقل, فيها مثل مذاق ملوحة مع انه ما بينضاف الها ملح! و غير هيك طعمها سمسم دسم.. من دون مبالغة ولاكن مع المبالغة.. انها عنجد ادمان.
مع التمر, الموز, الكفتة, اللحمة, و حتى مرات بحطها مع الكاكاو و اللبن(ما تحكي حتى اتجرب!).
لازمة مع الاكل علشان الواحد يغيير شوي.

اليوم بالمكتب العيال دائما بدهم رز, فعملنا فتت دجاج و صوص الطحينية.
 

• - كاسة رز قصير الحبة مطبوخ مع معلقة صغيرة زيت زيتون بكر ممتاز
• - نصف كاسة طحينية تقليدية على الحجر
• -عصير ليمونة
• - لحم دجاج مطبوخ ومقطعة مكعبات من صدر دجاج مثلا
• ملح وفلفل اسود ورشة كركم
• حبتين فلفل حار
• كاسة نعنع او بقدونس مقطع
• نقطة زيت الكزبرة
• لوز مقشور انصاص للتزيين للتزيين
   
• يوضع الارز في طبق للتقديم
• يقلى الدجاج بقليل من زيت الزيتون ونقطة زيت الكزبرة والكركم
• يوضع الدجاج فوق الرز