تعالوا تشوفوا قصة علي الرائعة، اللي بدأ حياته المهنية كحلاق وهو عمره 17 سنة ووصل لمرحلة يمتلك محل ناجح لبيع المنتجات العشبية. هالفيديو بياخدكم في رحلة علي وكيف كان يحب يساعد الناس ويفرحهم.
بدأت مغامرة علي مع الأعشاب والزيوت لما كان يشتغل في محمصة مشهورة. هناك، حب عالم الاعشاب. تعلم كتير من تجاربه ومن كلامه مع الناس، ودايماً كان يدور على منتجات أردنية أصلية وذات جودة عالية. هالبحث جابه لمنتجات مصنع السهول الخضراء للزيوت للزيوت الطبيعية العفيفية ذات الفائدة، وهون اكتشف منتجات حقيقية وفعالة.
من وحي هالمنتجات، علي فتح محله الخاص في عام 2018. مشروعه مش بس عن بيع منتجات، هو عن مشاركة شغفه بالمنتجات الطبيعية اللي بتفيد الناس. اليوم، محله صار ناجح كتير، وبيورينا إديش الواحد بيقدر يعمل لما يتبع قلبه.
تابعوا قصة علي لتشوفوا كيف غير حياته، تعلم الكتير، وأسس مشروع بيعمل فرق حقيقي. قصة ملهمة لأي حدا بحلم بالكبير!
لا لا, هي مو بس متل الطحينية اللي بالسوق. نحنا مصنع السهول الخضراء, اكيد عرفتوا انه _كل_ اشي عنا غير. و اذا حكيت.. "ما هي طحينية, كيف بدها تكون غير؟" حأحكي و بكل ثقة انه الطحينية اللي بنقدمها ولا حتى تقارن بالطحينية اللي بالسوق, و لا هي نص شو الطحينية من مصنع السهول الخضراء. طعمها اولا كثير أثقل, فيها مثل مذاق ملوحة مع انه ما بينضاف الها ملح! و غير هيك طعمها سمسم دسم.. من دون مبالغة ولاكن مع المبالغة.. انها عنجد ادمان. مع التمر, الموز, الكفتة, اللحمة, و حتى مرات بحطها مع الكاكاو و اللبن(ما تحكي حتى اتجرب!). لازمة مع الاكل علشان الواحد يغيير شوي.
اليوم بالمكتب العيال دائما بدهم رز, فعملنا فتت دجاج و صوص الطحينية.
- كاسة رز قصير الحبة مطبوخ مع معلقة صغيرة زيت زيتون بكر ممتاز
- نصف كاسة طحينية تقليدية على الحجر
-عصير ليمونة
- لحم دجاج مطبوخ ومقطعة مكعبات من صدر دجاج مثلا
ملح وفلفل اسود ورشة كركم
حبتين فلفل حار
كاسة نعنع او بقدونس مقطع
نقطة زيت الكزبرة
لوز مقشور انصاص للتزيين للتزيين
يوضع الارز في طبق للتقديم
يقلى الدجاج بقليل من زيت الزيتون ونقطة زيت الكزبرة والكركم
Validate your login