من الاعتراف الإقليمي إلى التقدير العالمي – التزامنا بالتصميم المستدام يواصل التألق.

في غرين فيلدس أويلز، نؤمن بأن الاستدامة ليست موضة—بل هي جزء من هويتنا. كل منتج نصنعه، وكل عبوة نصممها، هي خطوة نحو مستقبل أنظف وأكثر مسؤولية.

هذا الإيمان حظي بالتقدير ليس مرة واحدة، ولا مرتين، بل ثلاث مرات على أعلى المستويات في صناعة التغليف.

نفخر بالإعلان أن غرين فيلدس أويلز حصلت على:

? جائزة Arab StarPack (2022) – عن تصميمنا المبتكر "ري ستاند" لحامل العرض
? جائزة World Star Packaging (2023) – بعد فوزنا الإقليمي، حصلنا على جائزة عالمية
? جائزة Arab StarPack (2025) – فوزنا الإقليمي الثاني، يعزز ريادتنا في التغليف المستدام

ري ستاند: تحويل النفايات إلى تصميم فائز

جوهر تصاميمنا الحائزة على جوائز هو "ري ستاند" – حامل عرض نقطة بيع مصنوع بالكامل من أغطية زجاجات معاد تدويرها.

الاسم يحكي القصة بنفسه: "ري" اختصاراً لإعادة التدوير، و"ستاند" بمعنى حامل.

ما الذي يجعله مميزاً؟

• ♻️ مصنوع من مواد معاد تدويرها بنسبة 100% – تحويل البلاستيك من مكبات النفايات في الأردن

• ? بدون بلاستيك جديد –

ثلاثة أنواع من الزعتر: رحلة في كنوز بلاد الشام العطرية 

ليس كل "زعتر" سواء.

في بلاد الشام، نبارك بثلاثة كنوز نباتية متميزة غالباً ما يتم الخلط بينها: الزعتر (Origanum syriacum)، الزعتر السوري (Thymus syriacus)، والزعتر الشائع (Thymus vulgaris).

كل نوع يحكي قصة مختلفة – عن التربة، والتقاليد، والقوة العلاجية. إليكم نظرة شاملة على هذه النباتات الثلاثة الرائعة، استناداً إلى الأبحاث العلمية وقرون من الاستخدام التقليدي.

١. الزعتر (Origanum syriacum) – ملك المطبخ 

هذا هو الزعتر التقليدي على موائد إفطارنا – الذي نمزجه مع زيت الزيتون والسماق، ونخبزه في خبزنا. يُعرف في الشرق الأوسط كعلاج منزلي وكعنصر أساسي في صناعة الأغذية والمشروبات، وهو متجذر بعمق في هويتنا الطهوية.

أهم النتائج من أبحاثنا المنشورة

في غرين فيلدس أويلز، كنا نؤمن دائماً أن الاستدامة الحقيقية تعني إيجاد قيمة في كل ما ننتجه—حتى في المنتجات الثانوية. لكن الإيمان وحده لم يكن كافياً. أردنا دليلاً علمياً.

على مدى السنوات القليلة الماضية، تعاونا مع باحثين من جامعة العلوم والتكنولوجيا الأردنية لدراسة القيمة الغذائية للمنتجات الثانوية لعصر الزيوت على البارد في أعلاف الحيوانات. كانت النتائج رائعة، وهي الآن منشورة في مجلات علمية محكمة.

إليكم ما توصلت إليه الأبحاث.

الصورة الكبيرة: الاقتصاد الدائري على أرض الواقع

ما كان يعتبر "نفايات" أصبح الآن مثبتاً علمياً كمكون علفي عالي القيمة. أظهرت الدراسات أن إدراج المخلفات الزراعية في علائق المجترات يمكن أن يؤدي إلى تخفيضات في تكاليف الأعلاف بنسبة 10-30٪ وتحسينات في مؤشرات الأداء الرئيسية مثل زيادة الوزن وإنتاج الحليب بنسبة 5-20٪.

هذا هو الاقتصاد الدائري عملياً—إعادة تدوير المغذيات إلى النظام الغذائي مع تقليل الأثر البيئي للزراعة الحيوانية.

كسبة حبة البركة: البطل الرئيسي

كسبة حبة البركة هي المنتج الثانوي المتبقي بعد استخلاص الزيت من بذور حبة البركة

نظرة عامة على الدراسات العلمية التي تستكشف التركيب الكيميائي والخصائص البيولوجية لزيت البطم الأطلسي المعصور على البارد.

اختيار الزيت المناسب لبشرتك قد يكون مربكاً. مع وجود العديد من الخيارات – الجوجوبا، اللوز الحلو، جوز الهند، الرمان – كيف تعرفين أي زيت مناسب لبشرتكِ؟

هذا الدليل يشرح أشهر الزيوت الناقلة المعصورة على البارد حسب نوع البشرة. سواء كانت بشرتك جافة، دهنية، مختلطة، أو حساسة – هناك زيت طبيعي يمكن أن يساعدك على الشعور بالراحة والتغذية.

لماذا نستخدم الزيوت الناقلة على البشرة؟

الزيوت الناقلة هي زيوت نباتية تُعصر من البذور أو المكسرات أو النوى. على عكس الزيوت العطرية، فهي غير متطايرة ولطيفة بما يكفي لاستخدامها مباشرة على البشرة (مع أن بعض الناس يفضلون مزجها مع الكريمات).

الزيوت الناقلة المعصورة على البارد تحتفظ بفيتامين E الطبيعي والأحماض الدهنية ومضادات الأكسدة. يمكنها:

• المساعدة في الحفاظ على حاجز الرطوبة الطبيعي للبشرة

• منح إحساس ناعم غير دهني عند اختيار الزيت الصحيح

• دعم مظهر بشرة صحي

لا توجد ادعاءات طبية – هذه فوائد تقليدية وحسية فقط.

دليل سريع: الزيوت الناقلة حسب نوع البشرة

يُستخدم زيت حبة البركة منذ آلاف السنين. اليوم، يكتشفه أكثر من أي وقت مضى. لكن بمجرد أن تحصل على زجاجة، يبقى السؤال الأكثر شيوعاً: كيف أتناوله فعلاً للحصول على أفضل النتائج؟

أنا أعصر زيت حبة البركة منذ أكثر من 20 عاماً. خلال هذه الفترة، أجبت على هذا السؤال آلاف المرات. إليك كل ما تعلمته – من الجرعة إلى التوقيت، ومن الزيت السائل إلى الكبسولات، وكيفية جعل الطعم القوي أكثر قبولاً.

الزيت السائل أم الكبسولات – أيهما أفضل؟

كلا الشكلين فعّال. الفرق يعود إلى تفضيلاتك الشخصية ونمط حياتك.

الزيت السائل يُمتص بشكل أسرع وهو أكثر فعالية. ملعقة صغيرة (حوالي 5 مل) من الزيت السائل هي حصة يومية قياسية. كما أنه أكثر اقتصاداً إذا كنت تتناوله بانتظام.

الكبسولات مريحة. ليس لها طعم، وسهلة الحمل، وتوفر جرعة محددة في كل مرة. إنها مثالية للسفر أو للأشخاص الذين لا يحبون طعم الزيت حقاً.

أيهما أفضل؟ كلاهما ممتاز. اختر الشكل الذي يناسب روتينك اليومي.

ما هي الجرعة المناسبة؟

لا توجد جرعة "صحيحة" واحدة تناسب الجميع. استخدمت الدراسات جرعات تتراوح بين 500 ملغ و 2000 ملغ يومياً. بالنسبة للزيت السائل، هذا يعادل تقريباً

لماذا يهم النوم وكيف يمكن للزيوت العطرية أن تساعد

النوم هو أساس الصحة الجيدة. ومع ذلك، يعاني الملايين من الناس من صعوبة في النوم، أو البقاء نائمين، أو الاستيقاظ وهم يشعرون بالراحة.

رغم وجود العديد من الحلول، إلا أن أحد أكثر الأساليب لطفاً وطبيعية هو العلاج بالروائح باستخدام الزيوت العطرية النقية. لقرون، استخدمت الثقافات المختلفة مستخلصات النباتات لتهدئة العقل وتجهيز الجسم للراحة.

ولكن مع وجود العديد من الزيوت في الأسواق، أيها هو الأفضل حقاً للنوم؟ وكيف يجب استخدامها؟

بصفتي منتجةً لزيوت عطرية نقية ١٠٠٪ ومقطرة بالبخار منذ أكثر من ٢٠ عاماً، سأشارك ما تعلمناه – من المعرفة التقليدية ومن تجارب عملائنا.

الزيت العطري رقم ١ للنوم: اللافندر

إذا كان بإمكانك شراء زيت واحد فقط للنوم، فليكن اللافندر (Lavandula angustifolia).

اللافندر هو أكثر الزيوت العطرية بحثاً من حيث الاسترخاء. وقد أظهرت دراسات متعددة أن رائحته:

• تخفض معدل ضربات القلب وضغط الدم

• تقلل مستويات القلق

• تحسن جودة النوم، خاصة لدى النساء وكبار السن

كيف تستخدم اللافندر للنوم:

• في الناشر (الموزع): أضف ٣–٥ قطرات إلى موزع الروائح في غرفة

我们亮相2025进博会 – 为中国市场做好准备

2025年11月5日至10日，绿野油脂（Green Fields Oils） proudly 参展了在上海举办的 中国国际进口博览会（CIIE） – 这是全球品牌进入中国市场最具规模和影响力的贸易盛会之一。

作为一家源自约旦、家族所有的纯冷压油脂及蒸汽蒸馏精油生产商，我们的目标非常明确：将我们20年的纯净品质与经验，带给中国的分销商、零售商和生产商。

现在，我们正在中国积极寻找B2B合作伙伴。

为什么2025进博会对我们意义重大

进博会不仅仅是一个贸易展会。它是国际供应商对接中国优质买家的首选门户。2025年，进博会吸引了来自 155个国家 的 超过4100家 参展商，以及 超过40万名 专业观众。

对于绿野油脂而言，这是一个难得的机会：

• 向中国市场展示我们最受欢迎的产品

• 与分销商、电商平台、代工贴牌需求方面对面交流

• 深入了解中国对 纯天然、有认证的油脂产品 日益增长的需求

我们在2025进博会上展示了什么

我们的展位精选了以下最优质、最适合出口的产品：

中国买家对我们的 黑种草籽油胶囊 和独特的 鱼菜共生柠檬草油 表现出浓厚兴趣 – 后者是真正的独一无二的产品。

中国买家给我们的反馈

“我们需要纯净、有认证的油脂。约旦以高品质闻名。”
– 上海某分销商

“你们的黑种草籽油胶囊非常适合我们平台。”
– 北京某电商采购

“鱼菜共生的柠檬草油非常独特，我们想试试。”
– 广州某美妆品牌

这些对话证实了中国买家高度重视 纯净度、权威认证和真实性 – 而这正是绿野油脂二十年来一直坚守的价值。

为什么选择绿野油脂？

如果您是正在寻找可靠天然油脂供应商的分销商、批发商或品牌方，以下是我们的优势：

• 20年经验 – 成立于2004年，家族企业，创始人至今仍亲自把关质量。

• 100%纯净 – 无添加、无溶剂、无防腐剂。

• 权威认证

دليل تعليمي مبني على 20 عاماً من الخبرة والمعرفة التقليدية وتجارب النساء

هذا السؤال يصلني يوميًا تقريبًا. أحدهم يمسك زجاجة ويسأل: "هل هذا أصلي؟ كيف لي أن أعرف؟"

أتفهم هذا الحيرة. لقد كنت في نفس المكان ذات يوم. في الحقيقة، هذا الحيرة هو بالضبط سبب تأسيسي لمؤسسة غرين فيلدز منذ عشرين عامًا. كنت أبحث عن زيت حبة بركة نقي، وكان كل ما أجده في الأسواق خطأ. ليس خطأً بسيطًا. خطأً كاملًا.

لذا دعوني أشارككم ما علمتني إياه عشرون عامًا من عصر الزيت. ليس ما يقوله المسوقون. ليس ما تدعيه الملصقات. ما تعلمته بالفعل من عصر البذور، ومشاهدة الزيت وهو يتدفق، واختبار كل دفعة بعد الأخرى.

ما اللون الذي يجب أن يكون عليه؟

إليكم أول شيء يخطئ فيه معظم الناس: زيت حبة البركة ليس أسودًا.

أعلم، الاسم مربك. البذرة نفسها سوداء من الخارج – صغيرة، مثلثة الشكل، بتلك الهيئة المميزة. ولكن من الداخل؟ البذرة بيضاء. تمامًا مثل الزيتون. الزيتون قد يكون أسود أو أخضر من الخارج، لكن الزيت بداخله دائمًا يكون بدرجات الأصفر أو الذهبي.

زيت حبة البركة الأصلي يتراوح لونه من الأصفر إلى العنبر الغامق إلى البني البرتقالي. هذا التنوع طبيعي تمامًا.

إذا كان زيتك أسودًا، فأنصحك بصراحة، هذا على الأرجح صبغة.

قبل عشرين عاماً، بدأت رحلتي في عالم الزيوت ليس داخل مختبر، بل في قلب محلات العطارة القديمة في عمّان. بين أكياس الأعشاب العطرة وأرفف القوارير الزجاجية الداكنة، تلقيت تعليماً لا يمكن لأي جامعة أن توفره. كان حُرّاس هذه المحلات المخضرمون، الذين توارثوا المعرفة عبر الأجيال، يتحدثون لغة فريدة. لم يروا الزيوت مجرد سلع، بل رأوها كائنات حية ذات طبائع – بعضها "حار" وبعضها "بارد".

ما زلت أذكر تلك النصيحة الجادة: "لا تستخدمي الزيوت الحارة وحدها على شعرك أبداً. يجب أن توازني بينها." في ذلك الوقت، وبخلفيتي في الهندسة الكهربائية، استمعت بتشكك مؤدب. كيف يمكن لزيت أن يكون "حاراً" إذا لم يكن مسخّناً؟

لم أبدأ في الإصغاء حقاً إلا عندما جربت زيت الزيتون النقي على شعري، فوجَدته جافاً وفروة رأسي متهيجة. فأكدت لي مصففة شعر تقليدية بمعرفة واضحة: "زيت الزيتون زيت حار. تحت الشمس، يمكنه أن يحرق الشعر."

كانت هذه مدخلي إلى نظام معرفة قديم وعميق، يصنف المواد الطبيعية حسب تأثيرها الجوهري على الجسم. إنه نظام حكمة صُقل على مدى آلاف السنين في الطب الأيورفيدي والطب الصيني التقليدي، ولا يزال يحمل مفتاح إطلاق الإمكانات

وقت التحضير: 5 دقائقوقت الطهي: 18 دقيقة الكمية: 10 كب كيك

السعرات الحرارية: 139 سعرة حرارية لكل كب كيك

خفيفة، هشة، ولذيذة بشكل طبيعي! كب كيك دقيق جوز الهند هذه لها قوام رائع وتتناسب تماماً مع كريمة التزيين المفضلة لديك. سواء كنت تحتفل بعيد ميلاد، عطلة، أو تدلل نفسك فقط، هذه الوصفة ستنجح في كل مرة. بالإضافة إلى ذلك، فهي خالية من المكسرات، خالية من الحبوب، وخالية من الغلوتين—ويمكن بسهولة جعلها خالية من الألبان باستبدالات بسيطة

الفئة: حلويات المطبخ: أمريكي ملاحظات غذائية: خالي من الغلوتين، خالي من الحبوب، خالي من المكسرات، يمكن أن يكون خالي من الألبان

المقادير

• • 4 بيضات كبيرة

  • 1/4 كوب زيت أو زبدة (زيت جوز الهند، زيت خفيف، أو الزبدة كلها تعمل بشكل رائع)

  • 1/2 كوب سكر (سكر القصب أو سكر جوز الهند)

  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح البحر

  • 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا

  • 1/8 كوب حليب (حليب عادي أو حليب جوز الهند للخيار الخالي من الألبان)

  • 1/2 كوب دقيق جوز الهند

  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر (استخدم خالي من الغلوتين إذا لزم الأمر)

  • كريمة تزيين من اختيارك

طريقة التحضير

1. تحضير الفرن والقالبسخن الفرن إلى 175 درجة مئوية (350

هناك شيء سحري في كيكة الشوكولاتة التي تجمع بين المذاق الغني والمكونات الصحية. كيكة الشوكولاتة بدقيق جوز الهند هذه تقدم نكهة شوكولاتة غنية وكثيفة مع الحلاوة الطبيعية والدهون الصحية - مثالية لعشاق الحلويات الصحية الذين يرفضون التنازل عن المذاق الرائع

في جرين فيلدز أويلز، نؤمن بأن أفضل الوصفات تبدأ بمكونات عالية الجودة. لهذا السبب تحتوي هذه الكيكة على زيت جوز الهند النقي المعصور على البارد - أحد زيوتنا المميزة الذي يضيف الرطوبة والغنى ونكهة استوائية خفيفة لكل قطعة

لماذا ستحبين هذه الوصفة

خالية من الغلوتين طبيعياً: دقيق جوز الهند يخلق قواماً طرياً ورطباً بدون أي دقيق قمح

خالية من السكر المكرر: محلاة بشراب القيقب النقي للحصول على حلاوة طبيعية ومعقدة

غنية وكثيفة: مسحوق الكاكاو وزيت جوز الهند يجتمعان لتجربة شوكولاتة مكثفة

مكونات بسيطة: لا تقنيات معقدة أو مكونات يصعب العثور عليها - فقط مكونات حقيقية وصحية

مثالية لأي مناسبة: سواء كانت احتفالاً بعيد ميلاد أو حلوى نهاية الأسبوع أو حفلة عشاء، هذه الكيكة تبهر في كل مرة

المكون السري: زيت جوز الهند المعصور على البارد

زيت جوز الهند النقي 100% المعصور

في عالم الصحة الطبيعية، قلما نجد مادة حظيت بالاهتمام العلمي مثل زيت الحبة السوداء. في شركة Green Fields Oils، نحن لا نبيع منتجًا فحسب - بل نشارك علاجًا طبيعيًا عمره آلاف السنين ومدعومًا بأحدث الأبحاث العلمية

ما يميز زيت الحبة السوداء؟

المستخرج من نبات Nigella sativa، يحتوي زيت الحبة السوداء على مجموعة معقدة من المركبات الحيوية، حيث يعتبر جزيء الثيموكوينون النجم الرئيسي. وعلى عكس المكملات الغذائية العادية، تحافظ طريقة الاستخراص بالضغط البارد الخاصة بنا على هذه المركبات الدقيقة، مما يضمن أقصى فعالية

النقاط العلمية الرئيسية

تعديل المناعة: كشف تحليل شامل في عام 2024 بمجلة Journal of Ethnopharmacology عن الخصائص الاستثنائية لزيت الحبة السوداء في تعديل المناعة.

القدرة المضادة للالتهابات: وثق الباحثون انخفاضًا كبيرًا في المؤشرات الالتهابية في دراسات سريرية متعددة.

الصحة الأيضية: تشير الأبحاث الحديثة إلى فوائد محتملة للتمثيل الغذائي وحساسية الأنسولين.

الفوائد الصحية المدعومة بالأدلة

1. الصحة التنفسية

أظهرت دراسة رائدة في عام 2023 نُشرت في مجلة Respiratory Medicine إمكانات زيت الحبة السوداء

تعرف أيضاً باسم حب الرشاد، الثفاء، أو الحُرف – بذور صغيرة غنية بالعناصر الغذائية تستخدم تقليدياً للعافية