زيت البطم

في الدراسات الحالية، تم استخلاص الزيت من ثمار البطم باستخدام تقنيات على العصر البارد، وتم تحديد تركيبات زيوت بذور البطم  للأحماض الدهنية، والستيرول، وثلاثي الجلسرين، والتوكوفيرول، والفينوليات، والأصباغ.

ووفقا لنتائج هذا العمل، يعتبر زيت بذورالبطم هو الزيت الأولييكلينوليك باعتباره أكثر حمض الأولييك وفرة يليه حمض اللينوليك، ويمكن استخدامه كزيت صالح للأكل أو زيت السلطة أو لصنع السمن النباتي.

آثار الأشكال الفموية من زيت P. Atlantica الأساسي مماثلة لتلك الخاصة بالبريدنيزولون والهيدروكورتيزون، ويمكن أن تثبط جميع الأعراض الالتهابية لالتهاب القولون.

يُعتقد أن الفستق الأطلسي له العديد من الخصائص العلاجية مثل تخفيف الانزعاج والألم في الجزء العلوي من البطن وعسر الهضم والقرحة الهضمية. هو مدر للبول ومنبه.

تحتوي الزيوت العطرية على مركبات نشطة يمكن استخدامها للحصول على مواد وظيفية لها أنشطة مضادة للأكسدة أو مضادة للميكروبات أو مبيدات الآفات. الثمار صالحة للأكل، تشبه الثمار وتحتوي على نسبة عالية من الزيوت، وتستخدم في الطب الشعبي لعلاج مجموعة متنوعة من الأمراض، ويستهلكها الناس القدام على نطاق واسع كمواد مغذية (حتى هنا في الأردن!).

 

 

ملاحظة هامة: تعتمد المعلومات المقدمة في القسم المحتمل من المدونة على بحث تم إجراؤه عبر الإنترنت منذ عدة سنوات وهو مخصص للأغراض المعلوماتية فقط. ولا تشكل نصيحة طبية، ولا نتحمل المسؤولية عن أي نتائج صحية. استشر دائمًا أخصائي الرعاية الصحية قبل إجراء أي تغييرات على روتينك.